经验丰富的主厨,在一线城市深耕日料行业十多年,现回到家乡,用充满诚意的料理俘获了许多食客的味蕾,短短时间成为口碑好店。
一次可以品尝到9种美味,就是江户前九枚的妙处,每种味道都绽放各自的精彩。
香味四溢,色泽诱人,令人难以掩饰想吃的眼神。
丰富的口感和多层次的香味,每种味道都在舌尖融化。
招牌的火焰手握系列,是到店必点的菜品之一。
火枪轻轻略过表面,轻微的滋滋声伴随着香气袭来,微微焦黄的色泽让人食欲大增。
包裹着寿司米,同样趁热一口闷,享受各种味道在嘴里交织的满足感~
不同于手握寿司的随性,芝士蟹柳千层外观看起来更加精简,方方正正的格外讨喜。
犹如一件艺术品,大快朵颐之时也能够享受料理之美,相信没人不喜欢TA。
夹起一块送入嘴中,在颗粒饱满的寿司米衬托之下,三文鱼和蟹柳风味显得更为突出,丰腴的油脂充斥于口腔中,带来无比曼妙的咀嚼体验。
热气腾腾的鳗鱼饭上桌,鳗鱼盖满了整碗,目光牢牢被锁定!
鳗鱼丰腴的身体上挂上了秘制酱汁,浸润到每一寸肌肤,微咸甜香!
鳗鱼的口感外焦里嫩,配上米饭,香气诱人,一口米饭一口鱼肉一起送进嘴里,那种满足只可意会,驴姐一个人能吃一整碗!
当海鲜遇上番茄会有怎么样的奇妙碰撞呢?二者强强联手,带给味蕾新体验~
满满一层芝士扑面而来,随手一拉都是瀑布般的拉丝!
酸甜的米饭吊足了海鲜的鲜味,紧接着芝士的浓香在舌尖缠绕。
泛着金黄色光泽的猪扒整齐地排放在盘子里,看起来就很有满足感。
还没送入嘴边,扑鼻肉香已经迫不及待地钻进鼻孔。“咔滋”一声,内里鲜嫩多汁、外面酥脆的魅力真是无人能挡。
手中的筷子蓄势待发,这甜咸交织的滋味着实令人着迷。
馥郁的牛肉香味充斥舌尖,在酱汁的加成下更加凸显肉质的鲜嫩。
土豆泥上面铺着一层厚厚的明太子,颜值和味道全部在线!
绵软细密的质感伴着浓郁奶香,让人一口接一口停不下来。
味增汁恰到好处地衬托出鱼肉的鲜美,给你的舌尖带来别样享受。
围坐在热气升腾的寿喜锅前,看着锅里咕嘟咕嘟煮着满满的肉和蔬菜,大概就是幸福的时刻。
鲜切的牛肉片泛着红润的色泽,细腻迷人的纹理惹人欣喜。
时蔬的搭配尤为重要,粉丝、白菜、豆腐、香菇… 各类食材都扮演着不可替代的角色。
肉香直窜鼻腔,入口清甜爽口,油脂蜷缩在一团,与瘦肉部分融为一体,鲜嫩的口感人无法自拔。
将煮熟的牛肉蘸上生食无菌蛋,蛋清的粘性会包裹住肉上的酱汁,鲜美甜润一齐爆发!
店里还有其他日本料理与小吃等N多种选择!菜式多到来5次都吃不完!
空闲时约上三五好友来这里小酌一杯,治愈且轻松,满足你的日式情怀。
餐厅不分大小,能够慰藉人心就是好料理。每一家日料店都有自己的样子,而一羽居酒屋扑面而来的感觉让你置身于繁华闹市之中,却又安守一隅之地的静谧。
无论一人觅食、两人作伴,亦或是三五成群,在这里找到自己的一方小天地。
一整面墙的手办,每一个都让人爱不释手!
屋内到处都有悬挂着的和风灯笼、鲤鱼旗,仔细观察还能发现许许多多的日本元素摆件,各种鲜艳的色彩汇集于此。
在这里,可以体会真正的日本料理,逃离开都市声色犬马的喧嚣,寻一处安静之隅,无须顾忌。
伴着日语旋律,望着灯火阑珊,心灵与味觉无不是场盛宴。
榻榻米包厢,在这里就餐,只觉得清幽雅致。
一羽居酒屋以高性价比、亲民的价格、经典的味道,让更多人享受到快乐。这样颇具心意的料理,吃下去的每一口都是匠人精神的浓缩, 就让给我们在这回味中, 感受这难得的精致与美吧。
■一羽居酒屋■
营业时间:
10:30-22:30
店铺地址:
邯郸市永年区
富强路与交警北路东行20米路南
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